Mat og drikke

Mat er en viktig del av festivalopplevelsen og vi har derfor et bredt utvalg av mat å få kjøpt under festivalen. Matgata inne på området vil bli fylt opp av foodtrucks med mye forskjellig god festivalmat!

Vi er opptatt av bærekraftige matvaner og setter pris på kortreiste, sesongbaserte råvarer og bra dyrevelferd. I tillegg har vi som mål å unngå plast, minimere avfallsmengden og matsvinn. Vi ønsker mataktører som deler våre verdier!

Åpningstider (med forbehold)
fredag kl. 18.00-03.00 / lørdag kl. 10.30-03.00

FOODTRUCKS

Helt Gresk

Hos Helt Gresk får du kjøpt autentisk gresk mat! Vi snakker gyros laget med marinert svine- eller kyllingkjøtt som er slow-grilled. Serveres med ferske grønnsaker og en nydelig tzatziki. Du får også en vegetarvariant med halloumi ost, i tillegg til at de serverer kylling nuggets

Nordpå Fjellhotell

Lille Nordpå - Som er Nordpå Fjellhotells food truck kommer på besøk, og serverer signaturretten gøkburger, i tillegg til noen deilige pølser. Gøkburgeren er laget av kjøtt fra Røroskjøtt, gøk (som er lokalt brød), Eggen spesial og cheddarost. Gled deg til denne"!

Firefighter Grill

Firefighter grill skal stå for bbq-stemningen på festivalen og serverer sin FFG-burger. Her snakker vi saftig kjøtt fra Trondheim slakthus, egenprodusert dressing, salat, løkkompott og ost. Og ikke nok med det, burgeren serveres med chips fra Frosta chips. I tillegg vil de servere en ordentlig BBQ-rett!

Saltnes Gård

Saltnes Går kommer med sin egen biffburger, som er laget med kun rent kjøtt. I tillegg serverer de oksepølser med chilli/bratwurst. Disse serveres med deilig briochebrød og salat. Saltnes Gård leverer kun økologisk kjøtt og fikk svært gode tilbakemeldiger under sist festival og de gleder seg til å servere mat til de sene nattetimer.

Potetbakern

Potetbakeren tar med seg suksessen igjen, og serverer bakt potet! En skikkelig klassiker med mais, rømme og smør. Det er lite som slår en saftig bakt potet etter en intensiv danseøkt forran scenen på festivalområdet!

Liverten

Liverten er kåret til norges beste foodtruck, og de vil komme med reinsdyr kebaben LiBab, elgburger og elgpølse. Her snakker vi en skikkelig kombinasjon av ekte norske råvarer og deilig fastfood!

Drikke

Vi har øltelt, bartelt og lavvobar der du vil finne det du måtte ønske av drikke.

Drikkemeny kommer etter hvert.